18328
Book
In basket
Wegetariańska szkoła gotowania krok po kroku / Lena Tritto ; Tł. Jan Nowak. - Kielce : Wydawnictwo Jedność, 2015. - 223 s. : il. kolor. ; 24 cm.
Author
Tritto Lena. Nowak Jan. Tł.
Subject
Potrawy jarskie
Genre/Form
Książki kucharskie
rofesjonalny kurs kuchni wegetariańskiej – ponad pół tysiąca fotografii z podstawowymi zasadami i najlepszymi przepisami. Książka składa się z czterech sekcji poświęconych filarom kuchni wegetariańskiej: zbożu, warzywom, tofu i seitan, ziarnom oleistym. Każda sekcja jest poprzedzona bogatym wstępem zawierającym wiele niezbędnych informacji dotyczących właściwości i walorów odżywczych każdego z produktów. Rzecz niezwykle oryginalna, wszystkie składniki i etapy przygotowywania potraw są sfotografowane z góry: w ten sposób łatwo można zorientować się czego będziemy potrzebować do przyrządzenia dań, bez zagłębiania się w treść przepisu. To wspaniała, bogato ilustrowana (ponad 500 zdjęć) książka kucharska przeznaczona nie tylko dla wegetarian, ale także dla wszystkich tych, którzy pragną odkryć nowy i zaskakujący urok smacznej i przede wszystkim zdrowej kuchni.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia Osieczna
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Notes:
Tyt. oryg.: Scuola di cucina vegetariana : ingredienti e ricette illustrate con oltre 500 step by step, 2014.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again